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コロナ禍で中止になっていたイベント
野菜マルシェ『西山の恵み』が再開されました

場所は、阪急電車洛西口駅前から巣箱さんの横の芝生のスペースに
異動していますが、時間は金曜日の14時から19時
新鮮な大原野の野菜ははそのままです！！

昨年いただいて、美味しかったので再購入しました









ゼブラナスは加熱すると、とろとろになります
輪切りにして、トマトとミンチとチーズを合わせてチーズ焼きに

長なすは、皮がしっかりしているので、乱切りにして素揚げし、
麺つゆとかつおとあわせて、おひたしに

普通のなすはでんがくにしました




素晴らしい西山の恵み
やっぱり、夏野菜は美味しくて最高です！！